Το 30% των επιχειρήσεων εστίασης θα κλείσει , υποστηρίζει ο Νίκος Παπαευθυμίου πρόεδρος του σωματείου Καταστημάτων Εστίασης Ν. Τρικάλων.
Ήδη στα Τρίκαλα τέσσερις επιχειρήσεις δεν άνοιξαν και όσες έχουν ανοίξει καταγράφουν μειωμένο τζίρο αφενός λόγω της κακοκαιρίας και αφετέρου λόγω της διστακτικότητας μεγάλης μερίδας καταναλωτών να επισκεφθούν ένα κατάστημα εστίασης.
Ο κ. Παπαευθυμίου εκτίμησε πως το επόμενο δίμηνο θα υπάρχει κύμα «αποχωρήσεων» υπαλλήλων από τον κλάδο.
Τέλος ,σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Ελληνικής Ένωσης Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠΟΕΣ) , πάνω από 70% των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον κλάδο θα κλείσουν τη φετινή χρονιά με ζημιές.