«Λουκέτο» βάζει, ύστερα από πάρα πολλά χρόνια, ο ιστορικός “Καρδούτσος” στην οδό Ιουλιέτας Αδάμ στα Τρίκαλα. Ο Δημήτρης Καρδούτσος ιδιαίτερα αγαπητός άνθρωπος – σήμα κατατεθέν της πόλης – βγαίνει στη σύνταξη. Τα …επικά κοκορέτσια, τα ωραιότερα κοψίδια , τα κεμπάπ, οι μπριζολες, τα παϊδάκια , οι υπέροχες σαλάτες, θα λείψουν σε όλους μας. Ο “Καρδούτσος” κατάφερε να γίνει θρύλος και ένα από τα αγαπημένα σημεία της πόλης. Πρόκειται για το παραδοσιακό ψητοπωλείο που προσκύνησαν όχι μόνο οι Τρικαλινοί αλλά και πάρα πολλοί επισκέπτες αφού η φήμη του φτάνει ακόμα και σε τουριστικούς οδηγούς για την πόλη.