Γλυκύτατος λόγος για να «αμαρτήσετε» στα Τρίκαλα

Εδώ και δεκαετίες που άνοιξε το πρώτο ζαχαροπλαστείο, το όνομα «ΤΡΙΖΩΝΗΣ» στα Τρίκαλα παρέπεμπε σε γλυκά υψηλών προδιαγραφών και δικαίως οι Τρικαλινοί θεωρούν τα γλυκά του σύμβολο κύρους .
Ο ιδρυτής του, ο Βασίλης Τριζώνης , άνθρωπος ανήσυχος, εργατικός και φιλόδοξος, θα δουλεύει ακατάπαυστα , πραγματοποιώντας το όνειρό του: να κάνει το όνομά «ΤΡΙΖΩΝΗΣ» γνωστό σε όλη την Ελλάδα .
Τη σκυτάλη παίρνει σήμερα ο ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΤΡΙΖΩΝΗΣ το εργαστήρι του οποίου αποτελεί ένα μεγάλο σχολείο.
Για ώρες ολόκληρες ο ίδιος και οι συνεργάτες του δημιουργεί τα δικά του γλυκίσματα, που μόλις εμφανίζονται στις προθήκες και τα ψυγεία γίνονταν αμέσως ανάρπαστα, εθίζοντας τους Τρικαλινούς .
Ο Δημήτρης Τριζώνης είναι εργατικός και με καινοτόμες ιδέες, χαρίσματα τα οποία εκτίμησε η τοπική κοινωνία και τα γλυκά του έχουν αποκτήσει φανατικό κοινό που όλο και αυξάνεται.
Με λίγα λόγια, ποτέ πριν η εμφάνιση και η χαριτωμενιά στο γλυκό δεν ήταν τόσο ψηλά στη λίστα των προτιμήσεων μας.