Το κόστος για την παραγωγή των αγροτών και κτηνοτρόφων – δηλαδή οι τιμές που πληρώνουν για τις εισροές όπως η ενέργεια, τα λιπάσματα, οι ζωοτροφές κ.α.- αυξήθηκε σημαντικά λιγότερο σε σχέση με τις τιμές που πουλούσαν τα προϊόντά τους.
Εδω και αρκετό καιρό οι γαλακτοβιομηχανιες με δικαιολογία την πτώση των πρώτων υλών διατροφής των αγελάδων έχουν μειώσει την τιμη αγορας γαλακτος απο τους παραγωγους.
Δεδομένου οτι μειωθήκαν και οι τιμές ενέργειας, αρα και το κοστος λειτουργιας ενος εργοστασιου, αν αγοραζετε το γαλα στην ιδια τιμη απο πριν καταλαβαινετε οτι καποιοι κερδοσκοπουν σε βαρος σας.
Απο την αλλη η τιμη πωλησης του ελαιολαδου απο τον παραγωγο, λογω της πτωσης της παραγωγης σε Ιταλια και Ισπανια, εχει φτασει και ξεπερασει τα 8 ευρω το λιτρο οταν πριν λιγα χρονια το πωλουσαν 3 ευρω χυμα στην Ιταλια.
Τωρα βεβαια ποιος θα αγορασει ελαιολαδο 11-12 ευρω το λιτρο απο το super market θα το δειξει ο χρονος.
Δυο απλα παρααδειγματα λειτουργιας της αγορας με θυμα παντα τον τελικο καταναλωτη.
Με τις υγειες σας.
Θ.Π.
