H νεαρή Bariste Bασούλα Ζάχου δημιουργεί αρώματα και γεύσεις μέσα από την τέχνη του καφέ στο Libro και γι’ αυτή ο καφές είναι μια ιεροτελεστία.
«Φοράει» την καρδιά της στο χαμόγελό της και μοσχοβολάει αρώματα καλοψημένου καφέ.
Και όταν μιλάμε για specialty coffees, μιλάμε για την… αφρόκρεμα των καφέδων και τις πιο άψογες γευστικά και αισθητικά κούπες καφέ που μπορεί να απολαύσει ένας γνήσιος coffee lover.
Είναι μια καλλιτέχνιδα του καφέ που σέβεται την αγάπη πολλών για το πιο δημοφιλές ρόφημα του πλανήτη.
