Καλοκαιρία επικρατεί στον Νομό Τρικάλων ανήμερα Κυριακής του Πάσχα, με αισθητή άνοδο της θερμοκρασίας. Πριν καλά ξημερώσει, όλη η πόλη μετατράπηκε σε μια μεγάλη ψησταριά: οι Τρικαλινοί ετοίμασαν τη φωτιά με τέχνη και μαεστρία με τις συμβουλές και την επιμέλεια των έμπειρων. Όλη τη Μεγάλη Εβδομάδα τα νοικοκυριά ετοιμάστηκαν πυρετωδώς για το σημερινό ξεφάντωμα . Παντού σήμερα στήθηκαν οικογενειακές ψησταριές: στις αυλές των σπιτιών, στους κήπους . Χρόνια Πολλά !!!