Ξεχώρισε στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Μαγειρικής Greek Chef η ΑΝΚΟ Academy, η νούμερο 1 σχολή Τουριστικών επαγγελμάτων της Δωδεκανήσου με την μεγάλη συμβολή της συμπατριώτισσας Τρικαλινής Ζωής Κατσιούλα η οποία άφησε …. χιλιόμετρα , πολύ πίσω τον πατέρα της , κορυφαίο σεφ , Νίκο Κατσιούλα.
Η Ζωή Κατσιούλα είναι στέλεχος διοίκησης της Anko Academy και οι επιτυχίες της μέχρι σήμερα είναι ιδιαίτερα σημαντικές .Η ΑΝΚΟ απέσπασε συνολικά 13 μετάλλια σε 17 συμμετοχές! 8 Χρυσά , 2 Ασημένια , 3 Χάλκινα
Το μήλο κατω από τη μηλιά , λοιπόν , και ο Νίκος Κατσιούλας “σήμα κατατεθέν” της ταβέρνας ΚΑΛΑΜΑΡΑΣ στην Ελάτη καμαρώνει. Είναι να μην καμαρώνει ;