Η Κεντρική Ελλάδα διαθέτει πλέον τη δική της τράπεζα τροφίμων, η οποία θα αξιοποιεί το πλεόνασμα στην παραγωγή τροφίμων και θα το αναδιανέμει με αντικειμενικά κριτήρια. Χθες, στην αίθουσα του περιφερειακού συμβουλίου στη Λάρισα πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια και η παρουσίαση του φιλόδοξου εγχειρήματος «Τράπεζα Τροφίμων Λάρισας – Ιδρυμα για την Καταπολέμηση της Φτώχειας». Η τράπεζα τροφίμων θα στεγάζεται, ωστόσο, στο 5ο χλμ. της εθνικής οδού.
«Διερευνούσαμε εδώ και χρόνια το ενδεχόμενο δημιουργίας περισσότερων τραπεζών τροφίμων στην περιφέρεια, εκτός από αυτές σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη», εξηγεί στην «Κ», εκ μέρους της τράπεζας τροφίμων, ο κ. Δημήτρης Νέντας. «Σε πολλές χώρες του εξωτερικού λειτουργούν πολλά παραρτήματα, με αποτέλεσμα να καλύπτεται σχεδόν το σύνολο των αναγκών», αναφέρει ενδεικτικά ο ίδιος. «Στην Ελλάδα, βέβαια, λόγω της νησιωτικότητας και των άλλων γεωγραφικών ιδιαιτεροτήτων αυτό δεν είναι εφικτό», προσθέτει. Δεδομένης της διεθνούς εμπειρίας, ήταν το επόμενο βήμα η λειτουργία παραρτήματος και στη χώρα μας και ως σκέψη υπήρχε εδώ και καιρό. Πλέον, λαμβάνει σάρκα και οστά, με στόχο πάντοτε την ανακούφιση, κατά το δυνατόν, συνανθρώπων μας που έχουν ανάγκη. Η Λάρισα θεωρείται στρατηγικό σημείο, καθώς βρίσκεται μεταξύ Αθήνας και Θεσσαλονίκης, στην καρδιά του εύφορου Θεσσαλικού Κάμπου, σε μικρή απόσταση με τις άλλες πόλεις της Θεσσαλίας, πλησίον πολλών βιομηχανιών τροφίμων, ενώ διαθέτει καλό οδικό δίκτυο. Ετσι, θα αποτελέσει «ορμητήριο» για την αποστολή διαθέσιμων συσκευασμένων τροφίμων, φρέσκων φρούτων και λαχανικών, αλλά και ειδών προσωπικής υγιεινής προς πάσα κατεύθυνση. «Θα γίνεται εξοικονόμηση χρόνου αλλά και πόρων, κάτι που αποτελεί την πεμπτουσία για την εύρυθμη λειτουργία», επισημαίνει ο κ. Νέντας.
Η πρόθεση δημιουργίας νέας τράπεζας τροφίμων γνωστοποιήθηκε τον περασμένο Απρίλιο στην τοπική κοινωνία της Λάρισας, η οποία αποδέχθηκε με μεγάλο ενθουσιασμό το νέο. Είναι, άλλωστε, χαρακτηριστικό ότι μεταξύ των έξι μελών του Δ.Σ. πολλοί ασχολούνται με τον αγροτοδιατροφικό τομέα, όπως και η πρόεδρος Φωτεινή Μπλιάτσου, που δραστηριοποιείται στα δημητριακά και στα αρωματικά φυτά. Στο εγχείρημα της Λάρισας, εξάλλου, όλοι όσοι εργάζονται είναι εθελοντές. «Η μυθολογία ήθελε τον Θεσσαλικό Κάμπο να είναι η… τράπεζα τροφίμων των θεών του Ολύμπου», σχολιάζει συγκινημένη η πρόεδρος στην «Κ». Ηδη χθες η Παιδική Στέγη παρέλαβε από τις αποθήκες ρύζι, μακαρόνια, χυμούς, μπισκότα, ενώ προσεχώς θα λάβουν λάδι και τυρί. «Τα παιδιά αποτελούν προτεραιότητά μας», τονίζει η κ. Μπλιάτσου. «Θα ξεκινήσουμε από τις ανάγκες του νομού Λάρισας και θα επεκταθούμε σε όλη τη Θεσσαλία». Σύμφωνα με την πρώτη καταγραφή, μόνον εντός νομού 5.000 άτομα χρειάζονται υποστήριξη.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ
