Θύμιος Μητσιάδης
Η Επιτροπή Εξωτερικής Αξιολόγησης του νέου Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών στη Διαιτολογία και Διατροφολογία του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας αποτελούνταν από πέντε μέλη:
τέσσερις Έλληνες καθηγητές της διασποράς, προερχόμενους από πανεπιστήμια του Ηνωμένου Βασιλείου, της Ελβετίας και της Φινλανδίας, καθώς και μία φοιτήτρια της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.
Το Τμήμα, το οποίο λειτουργεί στα Τρίκαλα από το 2019, έχει ήδη καταφέρει να εδραιώσει ισχυρή παρουσία στην περιοχή. Κατά τη γνώμη μου, ένα τέτοιο Τμήμα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του θεσσαλικού τοπίου, όπου παράγονται σε αφθονία πολλά από τα βασικά αγαθά που συνδέονται με τη διατροφή και την υγεία.
Με ιδιαίτερη χαρά διαπιστώσαμε ότι η τοπική κοινωνία έχει αναπτύξει στενούς και ουσιαστικούς δεσμούς με το Τμήμα. Η συνεργασία αυτή εκτείνεται στην ιατρική, αθλητική, στρατιωτική και βιομηχανική κοινότητα, καθώς και στην πρωτοβάθμια εκπαίδευση και στον Δήμο Τρικκαίων.
Οι δεσμοί αυτοί αποτελούν σημαντικό πλεονέκτημα για την περαιτέρω ανάπτυξη του Τμήματος και τη σύνδεσή του με τις ανάγκες της κοινωνίας.
Ιδιαίτερα ενθαρρυντικό είναι το γεγονός ότι ο Δήμος έχει ήδη παραχωρήσει έκταση για την ανέγερση ενός σύγχρονου πανεπιστημιακού campus, δίπλα στις εγκαταστάσεις του ΤΕΦΑΑ Τρικάλων.
Ευελπιστούμε ότι η Περιφέρεια Θεσσαλίας θα εξασφαλίσει τους απαραίτητους πόρους για την κατασκευή των αναγκαίων κτηριακών υποδομών.
Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, Δημήτρης Κουρέτας, είναι γνωστός για τη μακροχρόνια επιστημονική και κοινωνική του ενασχόληση με τη διατροφή, τη βιολογική γεωργία και την προώθηση υγιεινών διατροφικών προτύπων.
Η υποστήριξή του σε πρωτοβουλίες που συνδέουν την εκπαίδευση, την έρευνα και την τοπική παραγωγή αποτελεί σημαντικό εφόδιο για το μέλλον του Τμήματος.
Ευχαριστούμε για την συνεργασία