Κατασκευάστηκε το 1890 επί δημάρχου Γεωργίου Κανούτα πάνω σε σχέδια του μηχανικού Μένανδρου Ποτεσσάριου.
Υπήρξε μια από τις ομορφότερες λαϊκές αγορές στην Ελλάδα και το πιο χαρακτηριστικό και εντυπωσιακό κτίσμα της εποχής εκείνης στην πόλη των Τρικάλων.
Ήταν ένα πέτρινο νεοκλασικό κτίσμα με ανατολίτικη φυσιογνωμία.
Δυστυχώς όμως, με μια βεβιασμένη και απερίσκεπτη απόφαση της Δημοτικής αρχής, του Δήμου Τρικκαίων, το 1969, αποφασίστηκε η κατεδάφισή της για να ανεγερθεί στη θέση της ένα πολυώροφο κτίριο και να αφανιστεί ένα κομμάτι από την ιστορία της πόλης μας..
Γεγονός πάντως είναι ότι η παλιά Αγορά, μέσα στη διαχρονικότητά της από τότε που κτίστηκε μέχρι τότε που κατεδαφίστηκε αλλά και σήμερα που δεν υπάρχει πια, εξακολουθεί να γοητεύει να συγκινεί και να αποσπά το θαυμασμό των Τρικαλινών.
Έχω μια ιδέα, τα σχέδια από τα παλαιά χασάπικα υπάρχουν.
Γκρεμίστε το σημερινό έκτρωμα της Περιφερειακής ενότητας και ξαναχτίστε τα.
Που είναι το πρόβλημα; Λεφτά υπάρχουν.
Δύο λεπτά, να τελειώσουμε τη Μαρούγγαινα και ξεκινάμε.
Ξύπνα, που ζεις εσύ; Λεφτά δεν υπάρχουν για τέτοια, μόνο για πλατείες και άλλες φανφάρες υπάρχουν.
Κοιμήσου και ονειρέψου τα Τρίκαλα που θυμάσαι ιδίως τώρα με τη νέα πλατεία.