Η εκδήλωση, όπως κάθε χρόνο έτσι & φέτος, θα πραγματοποιηθεί στον πανέμορφο φυσικό χώρο της Δριστέλας στην Παλαιοκαρυά την ερχόμενη Κυριακή 6 Αυγούστου, όπου η πέστροφα, όπως είναι εύκολα κατανοητό τοις πάσι, θα έχει την τιμητική της, που όπως & πέρσι έτσι & φέτος, θα τηγανίζεται επί τόπου με αλεύρι καλαμποκιού (“πανέ”), σερβιριζόμενη ζεστή & τραγανή.
Για την διασκέδαση των επισκεπτών οι διοργανωτές φρόντισαν τη συμμετοχή καλλιτεχνών λαϊκο-δημοτικής ορχήστρας, μεταξύ των οποίων τον Αντρέα Μπαντή στο κλαρίνο & τους Στέλιο Ευαγγελάκη & Σωτηρία Καραβασίλη στο τραγούδι.
